Экономически выгодное удобрение
Экономически выгодное удобрение
Выбрасывая мусор, мы вовсе не избавляемся от него, даже если знаем, что его потом уничтожат на мусоросжигательных заводах или захоронят на свалке. Все равно он возвращается к нам в виде загрязненной атмосферы, отравляет почву и воду. Так же органика, перегнивая, загрязняет атмосферу удушливым газом, а грунтовые воды – токсичным фильтратом. Поэтому не уничтожение и захоронение, а переработка отходов – вот главная задача, сочетающая в себе решение экологических проблем и экономическую выгоду.
Органические отходы (растительного либо пищевого происхождения, макулатура) можно перерабатывать посредством компостирования. Полученное в результате органическое вещество применяется в сельском хозяйстве как компост. Кроме того, выделяющийся в процессе компостирования газ (например, метан) используется для выработки электричества. Существует множество различных способов и технологий биологической переработки. Одна из программ в системе управления отходами посредством биологической переработки – «Зеленый контейнер», проводимая в Торонто (Канада), предписывает сортировать бытовые органические отходы (пищевого и растительного происхождения) в отдельные контейнеры для упрощения их дальнейшей переработки.
Пока государственные чиновники и крупные бизнесмены обсуждают проекты и программы по защите экологии от бытового мусора, каждый человек, любящий землю, может не только ее защитить, но и помочь ей оставаться плодородной и цветущей. Заботясь о земле и растениях, человек становится добрее, его жизнь наполняется смыслом, меняется к лучшему.
Забота о земле – понятие многогранное. Одно из основных направлений – восстановление плодородия почвы. Чтобы его сохранить, нужно постоянно вносить в почву органические удобрения. Каждая семья, проживающая в городе, выбрасывает в год 400–500 кг органических веществ в виде пищевых отходов. А ведь их можно превратить в компост и улучшить плодородие почвы на садовых участках, в городских парках, дворовых клумбах, а не на свалках. То есть пищевыми отходами можно улучшить экологию и извлечь экономическую выгоду.
Органические отходы
Самый удачный из всех способов утилизации органических отходов – переработка их непосредственно по месту жительства. Но, занимаясь утилизацией пищевых отходов в городской квартире, надо это делать эстетично, исходя из конкретных условий.
Овощные и фруктовые очистки рационально сушить. Во время отопительного сезона можно воспользоваться батареей. Высушенные очистки становятся хрупкими, легкими, значительно уменьшаются в объеме, а по массе – раз в десять.
Предлагаю несколько способов использования высушенных пищевых отходов:
- весной высыпать в компостную кучу, полить водой и накрыть пленкой для ускоренного компостирования;
- залить водой в соотношении 1:1, настоять и использовать как удобрение;
- вносить в качестве дополнительного питания под садовые, парковые кустарники и деревья, разбрасывая по проекции кроны и присыпая землей или мульчируя травой;
- добавлять в органические остатки, закладываемые в траншеи при создании теплых грядок.
Наличие теплой грядки в какой-то мере освобождает огородника от необходимости строить парники и теплицы для выращивания ранних овощей.
Грядку можно делать не в коробе, а в траншее. Ее выкапывают на глубину одного – двух штыков лопаты, на дно насыпают слой сухой органики, а сверху засыпают землей. Тёплые грядки в виде траншеи хорошо сохраняют влагу и поэтому их лучше использовать под огурцы и другие культуры, требовательные к влажности почвы. Кроме того, температура почвы на такой грядке в жаркое время более умеренная, чем на обычных грядках, что благоприятно влияет на растения, их здоровье и урожайность.
Вместо траншеи можно делать лунки, в которые обычно высаживают кабачки, тыквы, дыни, арбузы.
Глубокую лунку удобно делать буром, на дно лунки насыпать сухую органику, сверху – землю, в центре установить пластиковую бутылку-поливалку (в нижней части бутылки сделать несколько отверстий и закопать ее на две трети горлышком вверх). Через такую бутылку очень удобно поливать растения, расход воды – минимальный. Можно добавить в воду раствор ЭМ-А или биофермент оксизин, позволяющий значительно ускорить процесс переработки органики микроорганизмами.
Если ежегодно менять место расположения теплых грядок, создаваемых в траншеях, буквально за несколько лет можно оздоровить и восстановить плодородие почвы на всем садовом участке, не покупая ни дорогостоящий навоз с резким запахом, ни химические удобрения, из-за которых гибнут почвенные микроорганизмы. Более того, с теплыми грядками и домашней органикой можно экспериментировать, чтобы подобрать оптимальную влажность, температуру и кислотность почвы для любого овощного растения.
Сухая органика, запасенная на кухне, избавляет окружающую среду от загрязнения, служит хорошим и экономически выгодным удобрением. На ней все хорошо растет в саду и на грядках.
Пышные яркие цветники, выращенные на домашней органике, радуют глаз и создают хорошее настроение, а фрукты, ягоды и овощи имеют натуральный, неповторимый вкус.
Согласитесь, что экономически выгоднее использовать высушенные отходы растительного происхождения в качестве органического удобрения, чем вывозить их на свалку, нанося урон экологии и выбрасывая деньги на ветер.
А государственным чиновникам остается только пожелать как можно быстрее внедрить программу стимулирования населения к утилизации бытовых кухонных отходов и получению удобрений для садов и огородов, чтобы снизить объемы их поступлений на свалки.
Каждый, кто хочет видеть свой сад и огород ухоженным, а окружающую природу здоровой, непременно поймет, что и мы сами – часть этой природы, которую нужно беречь и защищать, в том числе и от собственного невежества.
