Облепиха в Черноземье

Категория: Плодовые деревья, Ягоды

Облепиха в Черноземье 

Лечебные свойства облепихи известны с давних времён. Ещё в древней Греции листья и молодые побеги использовали для лечения многих болезней. В современной медицине широкое применение нашло облепиховое масло, использующееся при лечении ожогов и ран.

В государственный реестр селекционных достижений РФ в 2010 году включено 69 сортов облепихи, однако они различны по урожайности и качеству плодов, которые напрямую влияют на рентабельность возделывания культуры.

Во ВНИИС имени И. В. Мичурина облепиху возделывают с 80-х годов ХХ века. К настоящему времени на изучении находятся более 50 сортообразцов. Основное направление исследований – выделение перспективных образцов для центральной части России. Ведётся также работа по созданию новых сортов, устойчивых к неблагоприятным условиям внешней среды, высокоурожайных, с качественными плодами.

В результате сортоизучения выделена группа крупноплодных сортов – Августинка, Великан, Пантелеевская и Янтарная ягода, у которых масса плода составляет 0,6 г и более. Следует отметить, что огромное влияние на показатель массы оказывают погодные условия. Так, после аномально жаркого и сухого лета 2010 года плоды облепихи были меньше обычных на 20–40%, что, в свою очередь, привело к снижению урожайности.

Для употребления в свежем виде высаживают сорта со сладкими плодами десертного вкуса и отсутствием кислинки. На открытой дегустации сорта Великан, Пантелеевская, Самородок и Трофимовская получили оценку, близкую к 5 баллам.

Облепиха плодоносит на 5–6-й год после посадки. Первые урожаи невелики – 0,5–1,0 кг с дерева. Взрослые растения способны давать 10 кг и более.

В условиях центральной России наиболее плодовиты сорта Августинка, Ботаническая любительская, Ломоносовская, Трофимовская и Янтарная ягода, урожайность которых превышает 7 кг с дерева.

Высаживают облепиху весной, поскольку при осенней посадке приживаемость растений ниже на 15–25%. Общепринятая схема посадки растений 4×4–5 м. Лучший материал для закладки плантаций облепихи – 2–3-летние саженцы. Приобретая саженцы в садовом центре или питомнике следует учитывать, что облепиха двудомное растение и при высадке на постоянное место на три-четыре женских высаживается один мужской экземпляр. Важно не ошибиться в определении мужских и женских экземпляров. Почки мужских растений в 2–3 раза крупнее женских.

В промышленных условиях облепиху размножают методом зелёного черенкования. К нарезке черенков приступают во второй – третьей декаде июня. Черенки длиной 20–25 см высаживают в теплицы с туманообразующей установкой. В качестве субстрата используют смесь торфа и песка в соотношении 1:1. Схема посадки зелёных черенков 5×7 см. Для увеличения выхода укоренённых черенков перед посадкой их базальную часть помещают в растворы корневина или ИМК, что позволяет увеличить регенерационную способность на 15–20%. К выкопке укоренённых черенков приступают в сентябре, после чего их высаживают на доращивание. Среди изучаемых сортов высокой регенерационной способностью отмечены Новость Алтая и Омская 27.

По результатам многолетних исследований выделены как наиболее перспективные для выращивания в центральной части России сорта Августинка, Великан, Пантелеевская, Трофимовская и Янтарная ягода – урожайные, с качественными высоковитаминными плодами.

Качество плодов, урожайность и регенерационная способность сортов облепихи (2009–2010 годы)

Сорт Качество плодов, балл Масса плода, г Урожай, кг/куст Регенерационная способность, %
Вкус Внешний вид
Аллей (мужская форма) 32,0
Августинка 4,1 4,4 0,60 7,8 61,3
Ботаническая ароматная 4,1 4,3 0,33 5,6 56,3
Ботаническая любительская 4,3 4,3 0,47 9,5 59,6
Великан 4,9 4,7 0,70 6,8 28,6
Дар Катуни 4,1 4,0 0,39 4,8 64,7
Красноплодная 3,9 3,7 0,35 7,2 61,0
Ломоносовская 4,3 4,2 0,46 9,2 56,6
Новость Алтая 4,3 3,7 0,35 4,5 81,8
Омская 27 4,2 4,1 0,38 5,2 80,0
Пантелеевкая 4,7 4,8 0,60 7,2 34,4
Превосходная 4,4 4,1 0,45 4,5 61,5
Самородок 4,7 4,5 0,50 6,1 59,6
Трофимовская 4,8 4,8 0,58 7,4 64,0
Янтарная ягода 3,9 4,4 0,70 7,4 61,3

Д. М. Брыксин

Подробнее о выращивании облепихи, посадке, выборе саженца, поливе, обрезке, борьбе с вредителями и болезнями облепихи, сборе и заготовке ягод и т.д. читайте в статье «Облепиха — выращивание и уход».

Метки: ,

Оставить комментарий