Земляника из семян
Земляника из семян
Выращивание садовой земляники из семян становится все более популярным.
sad6sotok.ru / Ягоды
Выращивание земляники
Для стимулирования роста растений и дезинфекции можно воспользоваться специальными составами. Например, раствором марганцовки из 2-3 г на ведро воды. Он, помимо прочего, уничтожит серую гниль на малине-землянике и поможет при обморожении деревьев и кустарников. Читать далее
Черника
Черника
Поздней весной черника украсит сад белыми венчиками цветов, летом их сменят сизо-черные ягоды, а осенью листья черники окрасятся в нарядный оранжево-красный цвет. Черника любит кислую почву, так что если почва на вашем участке щелочная, запаситесь горшками с вересковым компостом. Для эффективного опыления необходимо высаживать два сорта, цветущих одновременно.
Выращивание клюквы
Клюква – красивое растение, которое хорошо смотрится в горшках. У него мелкие узкие глянцевитые листья, изящные цветы и яркие красные ягоды.
Сроки созревания: сентябрь, октябрь
Хотя клюква не отличается разнообразием сортов, она занимает существенное место в нашем рационе, особенно как сырье для приготовления соусов и напитков. Это небольшое ползучее растение выглядит весьма привлекательно в пору цветения, когда его украшают мелкие розовые венчики с отогнутыми лепестками. В дикой природе клюква растет на очень кислых, заболоченных почвах, и вам придется воссоздавать для нее такую среду обитания – вероятнее всего, в горшках. Клюква требует гораздо более кислой почвы, чем черника.
Земляника садовая
Сроки созревания: июнь-сентябрь.
Попробовав спелую садовую землянику, только что сорванную с грядки, вы никогда больше не захотите есть другую. Что за вкус! А аромат... Какая она сочная. Добавьте к этому разнообразие сортов, которое позволит вам подобрать растения, плодоносящие в разное время. И ягоды у них разного размера и вкуса. (Строго говоря, это не ягоды, а разросшееся цветоложе.) Каждый кустик дает примерно 225 г ягод, так что высаживайте в меру ваших потребностей.
Формирование лозы двойным методом Гюйо (методом обновления)
В первую осень после посадки, когда опадут листья, обрежьте штамб до 15 см над землей, а в случае с виноградом на подвое – до 15 см над уровнем прививки.
Виноград
Сроки созревания: в закрытом грунте – с сентября по ноябрь (смотрите: выращивание винограда в теплице), в открытом – с августа по сентябрь.
Виноград – эффектное растение, способное украсить как интерьер теплицы или оранжереи, так и сад, где он может покрыть ковром нагретую солнцем стену, оплести перголу или расти на проволочной опоре. Но там, где климат не мягкий, лозу придется на зиму укрывать, сняв с опор.
Белая и красная смородина
Белая смородина
Сроки созревания: июль, август
Немногие едят красную смородину свежей, но она составляет прекрасное дополнение к разнообразным десертам, например летним пудингам и пирогам, особенно хорошо сочетаясь с малиной. Из красной смородины получается отличное желе. Кроме того, кусты красной смородины, увешанные яркими кистями ягод, хорошо смотрятся в саду. Наиболее эффектно выглядят экземпляры, сформированные у стены в виде двойного кордона, напоминающего букву «U». Белая смородина по размерам и форме куста похожа на красную, но ягоды ее слаще и при созревании приобретают теплый, кремово-желтый оттенок.
Черная смородина
Черная смородина
Сроки созревания: июль, август.
Исходящие пурпурным соком ягоды черной смородины – чрезвычайно ценный источник витамина C и других важных для здоровья витаминов и микроэлементов. Из нее получается чудесный морс, компот, кисель, варенье или джем. С ней готовят пироги и торты. Постарайтесь найти место в своем саду место хотя бы для одного куста. Альтернативу черной смородине составляет йошта, ее гибрид с крыжовником, приносящий более крупные и сладкие ягоды.
Малина — выращивание и обрезка
Малина
Сроки созревания: июль-сентябрь.
Если вы размышляете, стоит ли вкладывать усилия в разведение ягод, подумайте о малине – это наверняка поможет вам решиться. Малину так приятно есть со сливками, мороженым, добавлять ее во фруктовый салат и разные пудинги и пироги. Мало кто откажется и от целебного малинового варенья. Малина, которую продают в супермаркетах, безвкусная и слишком мягкая, переспелая, да и стоит недешево.
Крыжовник — выращивание, размножение, обрезка
Крыжовник сорта Гринфич
На небольших колючих кустах крыжовника вызревают ворсистые зеленые, желтые или красноватые ягоды, из которых готовят замечательные десерты и варенье. Крыжовник вкусен и свежий. Десертные сорта – относительная новинка, но они особенно хороши по вкусу в любом виде. Если вы хотите завести один сорт крыжовника, стоит остановиться именно на десертном. Вы можете предоставить крыжовнику относительную свободу роста или формировать его в виде кордона у освещенной солнцем стены, а также выращивать в горшках или в виде бордюров.
Ежевика
Ежевика сорт Лох-Несс
Приятно бродить в конце лета среди диких зарослей ежевики, собирая спелые ягоды, как будто вобравшие в себя солнечное тепло. Но что, если в ваших краях не водится дикая ежевика? Тогда посадите культурные сорта в своем саду, и лакомство будет под рукой, когда вам захочется его отведать. Читать далее
Обрезка ягодных культур
Малину формируют на проволочной опоре. Обрезка ее несложна и предполагает полную вырезку (удаление) старых ветвей в конце сезона.
Регулярная обрезка ягодных культур – необходимый элемент ухода за ними. Она поддерживает здоровье растений, повышает урожайность. В обрезке не нуждается только садовая земляника, но и у нее приходится удалять усы, а после сбора урожая – срезать всю надземную часть. Если не обрезать колючий крыжовник или ежевику, вам будет непросто добраться до ягод. Быстро разрастающиеся вьющиеся растения способны заполонить все вокруг.
Выращивание винограда в теплице
Эта лоза сорта Баклэнд Свитуотер – пример того, как хорошо плодоносит виноград благодаря обрезке и формированию.
Виноград
Уборка: сентябрь-ноябрь
Виноградные лозы, радующие взгляд резными листьями и полновесными гроздьями, развиваются быстро и при надлежащих условиях дают хороший урожай. Чтобы раскрыть весь потенциал растения в закрытом грунте, необходимо много места. Более всего для этого подходили старомодные оранжереи с грядками, но виноград можно разводить и в обогреваемой умеренно теплой теплице (где температура не опускается ниже +13°C). Однако приготовьтесь к тому, что выращивание винограда займет у вас много времени, поскольку он нуждается в формировании и обрезке. Если ваши амбиции невелики, разводите его и в контейнерах, собирая с одного растения по 3-4 грозди.
Облепиха
В чем особенности выращивания облепихи?
Это очень колючий кустарник от полуметра до 6 м, листья которого по осени осыпаются. И древовидные, и кустовидные формы дают много поросли, с помощью которой можно размножать облепиху. Читать далее
Болезни и вредители малины
Многое удивляет в этом растении. Во-первых, малина – совсем не кустарник, а кустарниковая трава. О наличии в ней витаминов, пектинов и прочих полезностей и говорить не приходится.
Для лечения простуды нужно взять любую часть растения малины (листья, свежие и сушеные ягоды, варенье, веточки), заварить кипятком и пить перед сном. Помимо простудных заболеваний малина успешно лечит и женские, правда, не с помощью ягод, а только листьями. Читать далее
Вредители смородины и крыжовника
Вредители смородины и крыжовника. Галловая тля на листьях
Почковый смородинный клещ. Признак его наличия – вздутые почки на побегах, похожие на маленькие кочаны капусты. Растение сбавляет темпы урожайности и может вовсе погибнуть. Кроме того, почковый клещ переносит на растения такое заболевание как махровость, ведущее к бесплодию куста. Читать далее
