/ / Огурцы

Огурцы

Выращивание огурцов в теплице и на открытом грунте. Правильный выбор сорта и соответствующий уход помогут получить отличный урожай в любой год.

Сорта огурцов для теплиц и открытого грунта

Сорта огурцов для теплиц и открытого грунта

Сорта огурцов для теплиц и открытого грунта

Сегодня многие сорта огурцов универсальные, подходят как для открытого грунта так и для выращивания в теплицах.

Классификация сортов по срокам созревания:

  • ранние (32-40 дней),
  • среднеспелые (40-50 дней),
  • поздние (50 и более).

Читать далее

Выращивание огурцов на балконе

Выращивание огурцов на балконе

Выращивание огурцов на балконе

Вырастить огурцы на балконе можно, если выбрать удачный сорт и правильно формировать куст. Уход за лианой, растущей в емкости, имеет особенности. Потребуется плодородный грунт, мероприятия, усиливающие фотосинтетическую активность листьев, и препараты, повышающие урожайность. Читать далее

Посадка огурцов — от семян до рассады

Огурцы на рассаду

Огурцы на рассаду

У дачников средней полосы огурец – любимый овощ. Плоды употребляют в свежем виде, маринуют, солят и готовят вкуснейшие закуски на зиму. Для получения раннего урожая выращивают рассаду. Процесс этот не самый простой, но и не самый сложный. Читать далее

Огурцы в открытом грунте

Огурцы в открытом грунте

Огурцы в открытом грунте

Огурцы в открытом грунте выращивают разными способами. Одни по старинке на обычной грядке в расстил, другие на вертикальной шпалере или на декоративной опоре, которая экономит место и служит украшением огорода. Читать далее

Огурцы в теплице

Огурцы в теплице

Огурцы в теплице

Выращивание огурцов в теплице дает возможность вырастить и длинные салатные огурцы на еду, и огурцы для заготовок на зиму, причем снимать урожай можно длительное время. Погодные условия не влияют на вегетацию культуры. Читать далее

Стоит ли обрывать усы у огурцов

Обрывать ли усы у огурцов

Обрывать ли усы у огурцов

Все плетущиеся растения, которые не имеют крепкого стебля, вынуждены «передвигаться» в пространстве при помощи усов. Этим удобным подспорьем природа наделила и огурцы, но в последнее время садоводы часто спорят о необходимости обрывать лишние усы, опираясь не только на факты, но зачастую и на откровенные мифы. Читать далее

Огурцы на подоконнике

Огурцы на подоконнике

Огурцы на подоконнике

Зимой или ранней весной, собирая на стол, вы идете к подоконнику и срываете несколько штук свежих, пахучих огурчиков на салатик. Думаете, это фантастика? Нет, это вполне возможно.

Читать далее

Выращивание ранних огурцов

Выращивание ранних огурцов

Выращивание ранних огурцов

Позволю себе дать рецепт выращивания огурцов, взятый мною на бескрайних просторах Интернета и довольно хорошо себя зарекомендовавший. Особенно он заинтересует тех, кто хочет полакомиться огурцами не в июне, а в… конце марта. Читать далее

Сбор и хранение урожая огурцов

Сбор и хранение урожая огурцов

Сбор и хранение урожая огурцов

Как часто надо собирать огурцы

Убирать урожай надо, как только зеленцы достигнут нужного, в зависимости от их предназначения, размера:

  • для консервирования – 8-10 см;
  • для засолки – от 8 до 18;
  • салатные сорта – от 12 см и больше.

В период массового плодоношения их надо снимать не реже чем через 2 дня, иначе они перерастут, превратившись в «желтяки», и помешают образованию новых зеленцов. Читать далее

Как самим получить семена огурцов

Как самим получить семена огурцов

Как самим получить семена огурцов

Сразу стоит сказать – если вы выращиваете гибрид, на получение собственных семян время можно не тратить, ничего хорошего из их семян никогда не вырастает. Да и с сортами из-за перекрестного опыления надежды на их чистоту очень немного, сортовые признаки у них могут сохраниться только случайно и при очень большом везении, разве что вы заранее позаботитесь о том, чтобы изолировать их и от соседства с другими сортами, и от посторонних опылителей, и возьмете труд по их опылению на себя. Читать далее

Огурцы — внешнее описание и история выращивания

Цветки огурцов: а – женский; б – мужской

Цветки огурцов: а – женский; б – мужской

Огурец можно назвать овощем для удовольствия – наесться досыта им сложно, зато есть всегда приятно – и свежим в жару, и хрустящим малосольным, и хорошо просоленным зимой (особенно с горячей картошечкой), и маринованным. Любому салату огурцы даже в малых количествах придают особый освежающий вкус, а соленые или маринованные хороши не только как закуска, но и как составляющая первых и вторых блюд – рассольников, рагу и многих других. Читать далее

Подготовка семян огурцов

Подготовка семян огурцов к посеву

Подготовка семян огурцов к посеву

О выборе семян

Хотя у большинства овощей самыми всхожими оказываются семена с предыдущего сезона, у огурца для посева лучше брать старые семена – двулетние и старше, у них и всхожесть выше, и всходы получаются более дружными и крепкими, а самое главное – на них закладывается больше женских цветков, тогда как однолетние семена лучше гонят плети и листья. Читать далее

Сорта огурцов для открытого грунта

Сорта огурцов для открытого грунта

Если при выборе огурцов для теплицы можно было забыть о географии и думать только об урожайности и удобстве, то там, где речь идет об их выращивании в открытом грунте, едва ли не самым важным фактором становится их районирование (то есть для какой местности они предназначены). От него зависит не только урожайность, а иной раз и то, вырастут ли огурцы у вас вообще; и чем севернее ваша область, тем важнее, чтобы сорт был именно местным. Лишь немногие из них одинаково хорошо растут и на севере, и на юге. Читать далее

Как выбрать правильный сорт огурцов

Как правильно выбрать сорт огурцов

Как правильно выбрать сорт огурцов

Огурцами селекционеры занимаются очень давно, но, как и с капустой, целью их усилий служит не столько вкус (единственное, чего некоторое время целенаправленно добивались, это избавиться от их горечи), сколько совсем другие качества, особенно повышение их холодоустойчивости и устойчивости к болезням. Ну и об урожайности селекционеры, конечно, тоже не забывают. Некоторые сорта дают столько продукции с одного квадратного метра, что можно только удивляться, как на нем могло столько поместиться – 25 кг и больше, так что мало какой овощ может сравниться с огурцом. Читать далее